语音服务提高食品分销商的生产效率
Anacapri Foods部署的语音解决方案在不增加DC员工的情况下支持20%的订单量增加。这家总部位于新泽西的经销商还受益于分析软件,该软件提供了对拾取器吞吐量和性能的洞察。金宝搏188官网app网址
在食品行业,成功来自于优质的食材和优质的服务。在食品分销领域,成功的关键是同等质量的产品,以及订单履行等服务的效率和准确性。
45多年来,Anacapri食物已经分销了完整的品牌产品系列,如今已遍及美国东北部的1800多家披萨店和高级意大利餐厅。随着Anacapri位于新泽西州克兰福德的13万平方英尺DC的订单量不断增长,该公司正在寻找一种自动化和加速取单的方法。
通过实现语音导向的解决方案(Voxware), Anacapri已经看到了该系统的理想结果:能够在不增加DC员工的情况下准确地提取更多订单,并减少了与语音指令易用性相关的新拾取者的培训时间。
Anacapri的客户集中在三州地区(纽约、新泽西和宾夕法尼亚)。为了服务这些企业,特区的出口货物平均每天在12,000至15,000箱之间。杰瑞Gasparro他是Anacapri食品公司的第二代老板,希望确保他的员工在执行订单时尽可能高效,同时保持高准确度。他认识到声音在实现这些目标方面的潜力。
加斯帕罗说:“我们的IT合作伙伴与另一家分销商合作,他们在仓库中部署了语音软件,以提高生产力水平,减少错误。”金宝搏188官网app网址
虽然Gasparro对这个决定很有信心,但他的员工需要通过测试系统来充分认识到声音对他们的责任的好处。
“这里没有人喜欢改变,”加斯帕罗说。“和业内其他许多人一样,我们的采摘者的报酬是按每小时采摘的数量计算的,他们也因此得到了奖励。有些人担心这个系统会拖慢他们的进度,影响他们的薪水。我们选择在淡季部署它,因为团队只需要一个小嗝嗝就会失去信心。”
在长达一个月的推广过程中,拾荒者和仓库管理人员意识到语音自动化的潜力,可以帮助他们更好地执行和完成工作功能。188bet金博宝官方网址
加斯帕罗说:“我们的挑选率提高了,失误也减少了。”“我们在不雇佣任何新员工的情况下,将产量增加了约20%。我们的采集者不断接到任务,这有助于他们保持工作效率。”
Anacapri Foods使用了VoxPilot, Voxware的供应链分析解决方案,可以洞察挑选器和工作流性能。
加斯帕罗说:“我最感兴趣的是我们工人每小时的工作量和每天的生产力。”“VoxPilot实时向我提供信息,这样我就能了解仓库里发生了什么,以及是否出现了需要立即解决的错误或类似问题。”
Anacapri Foods在使用语音时注意到的另一个不同之处是,它改善了对新员工的培训。
加斯帕罗解释说:“我们这里没有复杂的培训计划,所以我们发现新员工在几天内就能自我培训。”
随着Anacapri食品公司的生产率不断提高,错误不断减少,Gasparro预计将增加补充和运送工作流程,以进一步自动化他的分销业务。